산업용 포도당

공업용포도당(배양공업포도당)은 전당가루라고도 합니다. 달콤한 맛이 나는 흰색의 덩어리진 고체. 고형물 80% 이상, DE 값 95 이상, 제품은 하수 처리, 의약, 화학 산업, 식품, 미생물 발효 및 기타 산업에서 널리 사용됩니다.

공업용 포도당은 고품질의 전분이나 쌀을 원료로 변환한 식품원료입니다. 전분과 전분당의 전환산물입니다. 그 용도는 다음을 포함하여 광범위합니다.

식품 산업: 천연 감미료로서 음료, 제과류, 유제품 등 식품 가공에 사용되어 음식의 단맛과 맛을 높입니다.

제약 산업: 약물 운반체 제조, 약물 안정성 개선, 유통기한 연장, 맛 개선 등 제약 제제의 원료로 사용됩니다.

환경 보호 산업: 하수 처리 시 슬러지 탈수제로 수돗물의 염소 함량을 줄이고 수질을 정화하는 데에도 사용할 수 있습니다.

화학 산업: 인쇄, 염색 및 태닝 산업뿐만 아니라 거울 제조 산업 및 보온병의 은도금 공정에서 환원제로 사용됩니다.

발효 산업 : 미생물의 탄소원으로 항생제, 글루타민산 나트륨, 비타민, 아미노산, 유기산, 효소 제제 등의 생산과 같은 발효 배양 배지의 주요 재료로 사용됩니다.

보관 환경: 산업용 포도당은 습기, 비 또는 고온을 피하고 건조하고 서늘하며 통풍이 잘되는 곳에 보관해야 합니다. 누출과 오염을 방지하려면 포장을 그대로 유지하고 두드리거나 기울이지 마십시오.

온도 조절: 보관 온도는 약 20도입니다. 포도당이 반응하여 품질이 저하되는 것을 방지하려면 이 범위를 초과하지 마십시오.

습도 관리 : 과도한 습도로 인한 포도당 뭉침을 방지하기 위해 보관 장소의 습도를 50%~70% 사이로 유지합니다.

빛 보호: 포도당 산화 및 곰팡이 발생을 방지하기 위해 직사광선을 피하십시오. 차양이나 불투명 용기 등 차광시설을 사용하세요.

방수 및 격리: 방수에 주의하고 건조한 장소를 선택하여 보관하고 방수 조치를 취하십시오. 동시에 포도당과 산, 알칼리, 유기물 등과 같은 반응성 물질 간의 접촉을 피하십시오.

유지 관리: 포도당의 외관, 맛, 수분 함량 및 기타 지표를 정기적으로 확인하고 이상이 있으면 제때에 처리하십시오.

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